一棵辣椒能在一块直径12厘米、高6厘米的土块上周年生长，并枝繁叶茂，长满小辣椒。这块土叫垒土，用特殊纤维合成（能反复多年使用，使用寿命在4年以上）；这棵辣椒叫彩色观赏椒，发明人用高科技方法育成的观赏椒种子。这种辣椒既能观赏，在观赏的同时又能食用。

很多人可能都曾经纠结过这个问题。在阳台或家中的花盆想种点植物，又想种小葱，小辣椒之类的观赏佐料。种花草树苗放在家中显得更加美观，家中更有生机，但是却只能看；种点儿小葱什么的吧，很方便，但是感觉又觉得不好看，而且寿命又短。可如今，你不用再纠结了。因为它不仅好看，而且“食”用。他就是阳台彩色观赏椒。

观赏椒，顾名思义就是用来参观欣赏的辣椒。这种辣椒的主要特点就是，它既具备盆栽的观赏性，又具备食用价值，且味道极好。而且它们都可以周年生长，且可以自己购买阳台彩色观赏椒种子自己培育，这样还能培养自己的闲情雅致。且辣椒的管理相对简单，它不用每天浇水，也不用经常施肥，只需要在辣椒种子的培育期以及辣椒的生长期几个阶段施肥就行。它的作用在于可以备家庭平时做菜的不时之需。可以说是非常实用了。目前市场上的观赏椒，有川彩观赏椒、阳台观赏椒和彩色观赏椒。他们都具备同样的特点，株型美观，果实均可以实用。彩色观赏果实更加绚丽多彩。

川彩观赏椒既是辣椒界的新品种，又是盆栽植物界的新宠儿。除了能看还能吃。可谓是一举多得。